热酒饼gydF4y2Ba

这个老式的德国人gydF4y2Ba热酒饼gydF4y2Ba是蛋糕、巧克力和香酒的美味混合。非常适合寒冷的冬天!享受一杯咖啡，茶，或只是做一个更大的一批热葡萄酒。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

有关详细的、可打印的配料表，请查看下面的配方卡。gydF4y2Ba

热红酒gydF4y2Ba

红酒gydF4y2Ba-这是你可以把自己的旋转在这个食谱和工作与你有什么。我喜欢用上好的梅洛、马尔贝克、赤霞珠或红仙粉黛。你不必用非常昂贵的酒，但我也不会用料酒。gydF4y2Ba

朗姆酒gydF4y2Ba-再说一次，我通常用我手头的东西，主要是百加得。但你也可以尝试加点意大利苦杏仁酒。它和其他香料很搭。gydF4y2Ba

橙色gydF4y2Ba-当我使用橙子皮和果汁的时候，我都尽量选择有机橙子。在使用之前一定要好好擦洗一下。gydF4y2Ba

香料gydF4y2Ba肉桂是必须的。在这个食谱中使用肉桂棒(而不是肉桂粉)。除了肉桂，你还需要加入丁香(同样不要磨碎)。你当然也可以用八角茴香。我没有，而且茴香不是我最喜欢的口味之一，所以我没有把它放在食谱里。gydF4y2Ba

糖gydF4y2Ba我的家人总是在我们的gl hwein(热葡萄酒)中添加糖，但你也可以尝试其他甜味剂。gydF4y2Ba

为了面糊gydF4y2Ba

巧克力gydF4y2Ba半甜的巧克力效果最好。我通常用巧克力片。gydF4y2Ba

黄油gydF4y2Ba-如果你是一个经常阅读的人，你会听到我一直在鼓吹这一点。我总是建议在烘焙和烹饪时使用无盐黄油。gydF4y2Ba

糖gydF4y2Ba砂糖是这个食谱的完美选择。我越来越倾向于购买未经漂白的有机糖，所以它只是稍微不那么精制，更环保。但从烘焙的角度来看，它和白糖是一样的。gydF4y2Ba

鸡蛋gydF4y2Ba-我用大鸡蛋或多余的鸡蛋。是的，在这个食谱中有相当多的原料为这个美丽的应季蛋糕增加了丰富的口感。gydF4y2Ba

面粉gydF4y2Ba-这是一个简单的食谱，普通面粉就可以了。gydF4y2Ba

膨松剂gydF4y2Ba-这个蛋糕食谱，我喜欢用gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba当然还有一点盐。gydF4y2Ba

香草gydF4y2Ba-在我的烹饪和烘焙中，有一些核心原料我会额外付费。纯香草精就是其中之一。gydF4y2Ba
香草和盐类似，因为它能增强所有其他成分的味道。但是如果你手头没有呢?是的，你可以不放，它不会破坏食谱的完整性，但就像盐一样，一点点就能起到很大的作用。gydF4y2Ba

制作糖霜gydF4y2Ba

糖gydF4y2Ba-是的，再来点糖!做这个糖霜，我们只需要一些gydF4y2Ba糖粉gydF4y2Ba(细砂糖融化)。gydF4y2Ba

柠檬gydF4y2Ba做白色的糖霜，我们用一点gydF4y2Ba柠檬gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

如何制作热红酒蛋糕gydF4y2Ba

加香料的热葡萄酒gydF4y2Ba

1. 将葡萄酒，朗姆酒，gydF4y2Ba将橙汁、橘子皮、肉桂棒、丁香和糖放入平底锅中。煮开。炖2-3分钟。gydF4y2Ba
2. 从火上移开，冷却gydF4y2Ba。用筛子过滤热过的酒。盖上盖子备用。gydF4y2Ba

蛋糕糊gydF4y2Ba

1. 加入巧克力片gydF4y2Ba放到食品加工机里搅拌，直到它们看起来像面包屑。备用。(你也可以把它们放进一个带拉链的袋子里，用擀面杖把巧克力压碎。)gydF4y2Ba
2. 在一个大碗里gydF4y2Ba然后混合黄油，糖和香草精。用电动搅拌器以中高速搅拌至均匀。gydF4y2Ba
3. 一次加一个鸡蛋gydF4y2Ba继续用中速打。gydF4y2Ba
4. 混合在gydF4y2Ba面粉，发酵粉和盐。搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
5. 加入热红酒gydF4y2Ba然后低速敲打。加入切碎的巧克力。gydF4y2Ba
6. 将混合物倒入蛋糕烤盘中。gydF4y2Ba烤40-45分钟。转移到铁丝架上冷却。待其完全冷却。gydF4y2Ba

糖衣gydF4y2Ba

1. 在一个中等大小的碗中搅拌糖粉gydF4y2Ba加入柠檬汁，直到光滑细腻。gydF4y2Ba
2. 可选gydF4y2Ba在一个单独的小碗里，将几汤匙糖粉和几茶匙红酒混合。搅拌至顺滑。把红酒淋在白冰上。它会增加额外的味道，看起来也很漂亮。gydF4y2Ba
3. 细雨糖衣gydF4y2Ba在热酒蛋糕上。服务和享受。gydF4y2Ba

贮存与保管gydF4y2Ba

保存热红酒蛋糕的最好方法是把它放在有盖子的烤盘里，或者放在一个密封的容器里。你可以把它盖在室温下保存4-5天。gydF4y2Ba

冰镇热酒糕gydF4y2Ba

• 你可以把整个蛋糕冻起来。如果你这样做，不要加任何糖霜。先用保鲜膜包好热酒糕。然后再用铝箔纸把蛋糕包起来。蛋糕在冰箱里可以保存三个月。冷冻蛋糕时别忘了写上日期。gydF4y2Ba
• 你也可以用同样的双重包装方法把蛋糕单独冷冻起来。如果你这样做，我建议在解冻蛋糕后再加冰。gydF4y2Ba
• 当烧酒蛋糕解冻的时候，把它放在冰箱里。一旦解冻，从冰箱里拿出来，让它上升到室温。gydF4y2Ba
• 快速做一层糖霜，然后淋在蛋糕上。gydF4y2Ba

如果你喜欢这个食谱，试试这些德国甜点食谱江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba

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你试过我们的热红酒蛋糕吗?请花点时间gydF4y2Ba给食谱打分gydF4y2Ba下面!gydF4y2Ba