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早餐gydF4y2Ba

德国苹果煎饼gydF4y2Ba

通过gydF4y2Ba迈科gydF4y2Ba |gydF4y2Ba发布日期:2019年12月8日gydF4y2Ba|gydF4y2Ba修改日期:2023年1月17日gydF4y2Ba

这篇文章可能包含会员链接。请读我的gydF4y2Ba信息披露政策gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

销的食谱gydF4y2Ba 跳转到食谱gydF4y2Ba

准备好享用这些不可思议的食物吧gydF4y2Ba德国苹果煎饼gydF4y2Ba！它们的制作非常简单，却又非常轻盈嫩滑。gydF4y2Ba

这道经典的德国食谱包含了所有的必备材料——鸡蛋、牛奶、面粉、苹果和少许肉桂。准备好享用一顿美餐吧!gydF4y2Ba

然后我们加入一种秘密成分:苏打水。是的，苏打水。这有助于使这些煎饼变得更加轻盈。gydF4y2Ba

这些煎饼是我家的主食。但你可能会惊讶地发现，在德国;这道菜通常是午餐，而不是早餐。gydF4y2Ba

与美国不同，在德国，午餐是一天的主食。午餐是大多数德国人(至少在我小时候)吃一天中热乎乎的主餐的时候。gydF4y2Ba

目录表gydF4y2Ba 显示gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效?gydF4y2Ba

传统的gydF4y2Ba这是一道很受欢迎的德国菜。所以，如果你正在寻找一个简单的德国食谱，这个会满足你的要求。gydF4y2Ba

批处理它gydF4y2Ba-需要更大的一批吗?没有问题。你可以把这个食谱分成两份甚至三份。gydF4y2Ba

30分钟以内gydF4y2Ba-这个食谱只需要25-30分钟。如果你用两个平底锅做煎饼，你可以节省更多的时间。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

请查看下面的配方卡，以获得详细的、可打印的配料表。gydF4y2Ba

德国苹果煎饼的配料。gydF4y2Ba

苹果gydF4y2Ba-用你最喜欢的苹果。我喜欢的一些品种是gydF4y2Ba粉红色的女士gydF4y2Ba，gydF4y2BaBraeburngydF4y2Ba,gydF4y2Ba红色的美味gydF4y2Ba．如果你想平衡甜味和酸味，可以用gydF4y2Ba青苹果gydF4y2Ba年代gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

湿成分gydF4y2Ba

鸡蛋gydF4y2Ba我们要把鸡蛋分成蛋清和蛋黄。蛋黄使面糊有一种浓郁的天鹅绒般的质感。蛋清使面糊更轻盈。gydF4y2Ba

苏打水gydF4y2Ba-加入苏打水使面糊透气，使其更轻。gydF4y2Ba

牛奶gydF4y2Ba-激活其他成分。gydF4y2Ba

干燥的成分gydF4y2Ba

糖gydF4y2Ba-我们用砂糖做面糊和肉桂糖。gydF4y2Ba

面粉gydF4y2Ba-通用面粉效果很好。gydF4y2Ba

泡打粉gydF4y2Ba-帮助煎饼膨胀。gydF4y2Ba

盐gydF4y2Ba-提升所有其他味道，激活发酵粉。gydF4y2Ba

肉桂gydF4y2Ba-最适合做浇头了。gydF4y2Ba

变化gydF4y2Ba

枫糖浆gydF4y2Ba-不要加肉桂糖，用枫糖浆代替。gydF4y2Ba

黄油gydF4y2Ba或gydF4y2Ba椰子油gydF4y2Ba-如果你不喜欢植物油，你可以用黄油或椰子油煎煎饼。gydF4y2Ba

红糖gydF4y2Ba-试着把肉桂糖和红糖一起搅拌一下。gydF4y2Ba

如何制作德国煎饼gydF4y2Ba

请查看下面的可打印配方卡以获得更详细的测量和说明。gydF4y2Ba

步骤:搅拌蛋清。步骤:搅拌蛋黄和糖，加入牛奶。gydF4y2Ba
步骤:把干的原料打到面糊里。加入苏打水。gydF4y2Ba
步骤:加入硬化的蛋白和切片的苹果。gydF4y2Ba
步骤:用植物油两面煎薄饼。gydF4y2Ba
步骤:制作肉桂糖，撒在苹果煎饼上。gydF4y2Ba
  1. 蛋清gydF4y2Ba-将蛋清搅打至呈硬峰状。gydF4y2Ba
  2. 面糊gydF4y2Ba-把蛋黄和糖搅匀，然后倒入牛奶。加入面粉、发酵粉和盐，搅拌均匀。gydF4y2Ba加入苏打水搅拌。将蛋清拌入面糊，加入苹果片。gydF4y2Ba
  3. 烹饪gydF4y2Ba-在介质中加热油。用中高火煎。烧热后，调至中火，将面糊倒入煎锅，将煎饼煎至金黄色。gydF4y2Ba
  4. 一流的gydF4y2Ba-将糖和肉桂粉混合。在苹果煎饼上撒上肉桂糖。gydF4y2Ba

保存这个gydF4y2Ba德国苹果煎饼食谱gydF4y2Ba！gydF4y2Ba

提示gydF4y2Ba为了在烤饼的时候保持温度，你可以把烤箱调到最低档。gydF4y2Ba

配方笔记gydF4y2Ba

你可能会注意到，德国的苹果煎饼比美国的苹果煎饼稍微大一点。你还会发现德国版的面糊更有馅料，因为面糊里有鸡蛋。gydF4y2Ba

我为什么要提到这个?因为在美国，我们习惯了“成堆的煎饼”。但是当你做这个食谱时，你会发现每人一到两个煎饼就足够了。gydF4y2Ba

德国苹果煎饼是早餐食品吗?gydF4y2Ba

从传统上讲，没有。gydF4y2Ba

不要误解我的意思;煎饼在早餐和一天中的其他时间一样美味。gydF4y2Ba

但如果你想知道苹果煎饼在德国的传统是什么时候出现的，你可能会惊讶地发现，我们最常吃的午餐是苹果煎饼。gydF4y2Ba

你知道传统上德国人在中午吃他们的主要(热)餐吗?gydF4y2Ba

这意味着午餐被认为是一天的主餐。与此同时，晚餐是三明治式的。gydF4y2Ba

这就是为什么我喜欢在早午餐时做德国苹果煎饼。gydF4y2Ba

如何搭配苹果煎饼gydF4y2Ba

如果你想让这个煎饼更特别，试着搭配一勺冰淇淋。这并不传统，但相信我，香草冰淇淋和苹果肉桂煎饼是天作之合。gydF4y2Ba

一副新鲜水果也有很长的路要走。如果你想把这种德国风味的煎饼变成美式早餐，那么你应该配上几片培根。gydF4y2Ba

如何处理剩饭剩菜gydF4y2Ba

将煎饼放在密封容器中，并将其存放在冰箱中最多两天。gydF4y2Ba

把剩下的煎饼再加热一下，加一点油。gydF4y2Ba

冻结gydF4y2Ba-是的，你可以冷冻苹果煎饼。让它们完全冷却，不要在上面撒糖。如果你存放多个煎饼，在每层之间留一张烘焙纸或冷冻纸。gydF4y2Ba

将煎饼放入可冷藏的容器或冷冻袋中。如果你没有，你可以用塑料箔和铝箔包起来。gydF4y2Ba

这种煎饼可以保存6个月。gydF4y2Ba

德国苹果煎饼上面撒有肉桂糖。gydF4y2Ba

更多传统德国食谱江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba

奥玛的黄瓜沙拉gydF4y2Ba-这道美味的经典配菜沙拉令人难以置信的清爽和快速制作。gydF4y2Ba

碎番茄沙拉gydF4y2Ba-甜，香，烟熏味，非常美味。gydF4y2Ba

KRAUTFLECKERLgydF4y2Ba-炒白菜面配培根、火腿、洋葱和奶酪。类似于gydF4y2Ba

VANILLEKIPFERLgydF4y2Ba-杏仁新月形饼干。gydF4y2Ba

肉桂扭gydF4y2Ba——德语“Zimtstangen”的简化版。它非常容易做，而且非常好吃。这是一个让你的孩子参与的好食谱。gydF4y2Ba

现在点击星星评分gydF4y2Ba

德国苹果煎饼gydF4y2Ba

德式煎饼，里面有嫩苹果片和肉桂糖。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba
一勺德国苹果煎饼。gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
销gydF4y2Ba 打印gydF4y2Ba 率gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

德国煎饼面糊gydF4y2Ba

煎煎饼gydF4y2Ba

肉桂糖gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 苹果去皮、去核、切片。备用。gydF4y2Ba

做面糊gydF4y2Ba

  • 把蛋黄和蛋清分开，把蛋清放进一个大碗里。用电动搅拌器将蛋清打至硬峰状，待用。gydF4y2Ba
  • 在另一个碗中加入奶油、蛋黄和糖。加入牛奶，搅拌至光滑。加入面粉、发酵粉和盐，搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 用打蛋器慢慢地将苏打水混合到面糊中。把变硬的蛋白拌进面糊里。轻轻地把切好的苹果放进面糊里。gydF4y2Ba

制作肉桂糖gydF4y2Ba

  • 将肉桂和1 / 4杯砂糖混合在一个小碗里。备用。gydF4y2Ba

做煎饼gydF4y2Ba

  • 在一个大煎锅中用中高火加热一汤匙植物油。将大约一杯的煎饼面糊倒入煎锅中。gydF4y2Ba
  • 把煎饼煮到起泡为止。大约3-4分钟。翻转煎饼，再煮3-4分钟。在下一个煎饼中加入更多的植物油，重复这个过程，直到所有的煎饼都熟了。gydF4y2Ba
  • 盛在盘子里，淋上肉桂糖混合物。gydF4y2Ba
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笔记gydF4y2Ba

*营养计算不包括肉桂糖，因为用量因人而异。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba355gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba60gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba85gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba350gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba214gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba32gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba198gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba99gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 迈科gydF4y2Ba
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2023年1月17日gydF4y2Ba
嗨,朋友。我叫迈克。见到你很高兴我是“快乐厨师”的博主。张信哲欧宝广告一个舒适的食物博客，我们全年都在这里庆祝简单的德裔美国食谱江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
作者简介gydF4y2Ba迈科gydF4y2Ba
大家好，我是迈克!一个德国女孩变成了美国人，分享了数百种简单的家常美食食谱，非常适合日常烹饪。江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
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    配方评级gydF4y2Ba




  1. 朱红色gydF4y2Ba

    这些德国煎饼听起来不错。我从来没吃过这样的苹果面糊!我必须尽快做出来!gydF4y2Ba

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    • 迈科gydF4y2Ba

      谢谢你！我希望你会喜欢。加入苏打水有助于保持它们轻盈透气。gydF4y2Ba

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  2. 《好心肠的女人》gydF4y2Ba

    我们一直在做德国煎饼，但你的俱乐部苏打水把戏对我来说还是头一回。等不及要试试了!gydF4y2Ba

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  3. 阿曼达gydF4y2Ba

    五星级gydF4y2Ba
    多棒的煎饼食谱啊!我就是喜欢那种细腻的口感。这绝对会成为早午餐的新食谱。gydF4y2Ba

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  4. 卡洛琳gydF4y2Ba

    五星级gydF4y2Ba
    我的父母都是德国人，多年来我一直在为我妈妈做许多德国食谱。江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
    今天早上我做了这些煎饼，非常好吃!gydF4y2Ba
    松软又不太甜!丈夫说我随时可以再做一次。gydF4y2Ba

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    • 迈科gydF4y2Ba

      我很高兴你们喜欢。gydF4y2Ba

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白色盘子里的一片蜜蜂蜇饼。gydF4y2Ba

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