无麸质黑豆蘑菇面食食谱。完美的周中晚餐选择。gydF4y2Ba
目录表gydF4y2Ba
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无麸质黑豆面食gydF4y2Ba
我会是第一个承认我从来不喜欢吃豆子的人。事实上,加入更多的豆子是我最大的挑战之一。然而,像蘑菇酱黑豆意大利面这样的菜肴正在慢慢地让这变得容易得多。gydF4y2Ba
我开始了解到黑豆的用途非常广泛,是过渡到更健康生活方式的好方法。gydF4y2Ba
在我的无谷蛋白之旅中,我总是在寻找新的无谷蛋白产品。我就是这样发现的gydF4y2Ba黑豆面食gydF4y2Ba于是决定试一试。gydF4y2Ba
在烹饪了不同种类的无麸质意大利面之后,我了解到无麸质意大利面通常比传统的意大利面含有更多的淀粉。江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
正因为如此,当你为无麸质菜肴调味时,有必要使用更大胆的口味。或者你最后会得到一道味道相当平淡的菜。例如,在这个食谱中,我用的芥末比传统的蘑菇意大利面酱要多。大胆选择你的口味吧!gydF4y2Ba
黑豆的好处gydF4y2Ba
作为我帮助女性过上更健康生活的使命的一部分,我喜欢在我的大多数食谱中分享一些营养信息。江南娱乐app网址苹果并回答一些基本的问题,比如为什么在我们的饮食中加入某些食物是一个好主意。gydF4y2Ba
如果你曾经对营养学感兴趣,你就会知道事情变得多么复杂和难以应付。gydF4y2Ba
所以,为了简单起见,这里有一些关于黑豆和黑豆面食的基本、容易记住的营养信息。gydF4y2Ba
纤维gydF4y2Ba
- 黑豆是gydF4y2Ba高纤维。gydF4y2Ba这有助于我们的消化系统保持运转……你会更有规律。只是要小心,如果你吃多了黑豆,你很可能会感到胀气。当你在饮食中加入有益健康的食物时,这个问题就会变少。gydF4y2Ba
- 可溶性纤维也有助于减少胆固醇的吸收,事实上,有助于降低胆固醇。gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba
- 是的,黑豆面食的蛋白质含量相对较高——每份高达14克!高水平的蛋白质会让你的饱腹感持续更长时间。gydF4y2Ba
碳水化合物、糖和脂肪gydF4y2Ba
- 黑豆面食gydF4y2Ba无糖。gydF4y2Ba
- 你还会发现黑豆意面gydF4y2Ba低脂肪gydF4y2Ba。每份只有1.2克的脂肪。gydF4y2Ba
- 如果你正在进行低碳水化合物饮食,黑豆面食可能不是你的茶……或面食。因为黑豆富含碳水化合物。但它是一种很好的碳水化合物。gydF4y2Ba
- 黑豆也是gydF4y2Ba低脂肪gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
这些只是吃黑豆面食的一些好处。很酷。gydF4y2Ba
更多简单的面筋食谱江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba黑豆面食gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba整个gydF4y2Ba甜洋葱gydF4y2Ba
- 2 - 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba切片蘑菇gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蔬菜汤gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba芥末gydF4y2Ba第戎gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酸奶油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
煮黑豆意面gydF4y2Ba
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按照包装上的说明煮黑豆意面。但是从推荐的烹饪时间中减去1到2分钟。gydF4y2Ba
做酱汁gydF4y2Ba
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将洋葱切丁,大蒜切碎,蘑菇切片(或者购买预切片以节省时间)。gydF4y2Ba
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使用一个gydF4y2Ba带盖的大煎锅gydF4y2Ba。加热橄榄油。油热后,开始用中低火煎洋葱和大蒜,直到洋葱变软(大约5分钟)。gydF4y2Ba
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加入蘑菇和一杯蔬菜汤。把锅盖盖上。这样可以留住热量,让蘑菇煮得更快。用中低火再煮10-15分钟,或者直到蘑菇变软。gydF4y2Ba
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蘑菇煮熟后,加入第戎芥末、盐和胡椒。让味道浸泡一下。最后在蘑菇酱里加酸奶油。gydF4y2Ba
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将煮好的黑豆意面放入煎锅中,用蘑菇酱汁炖2-3分钟。gydF4y2Ba
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营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba376gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
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碳水化合物:gydF4y2Ba74gydF4y2BaggydF4y2Ba
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蛋白质:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba
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脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
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钠:gydF4y2Ba486gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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钾:gydF4y2Ba542gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
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糖:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba
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维生素A:gydF4y2Ba140gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
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维生素C:gydF4y2Ba6.3gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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钙:gydF4y2Ba49gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
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