这6项原料gydF4y2Ba烤肉丸gydF4y2Ba这是一种简单、美味、用途广泛的食谱。gydF4y2Ba
享用这些鲜嫩可口的肉丸作为开胃菜，在三明治或英雄，与意大利面条上的番茄酱。你也可以在我们的经典中使用它们gydF4y2Ba土豆泥和肉丸砂锅gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
关于烤肉丸gydF4y2Ba
每个人都应该知道肉丸的好食谱。为什么?因为它们很受客人的欢迎，非常容易做，而且可以用在很多菜里。gydF4y2Ba
我喜欢这个食谱的一个原因是gydF4y2Ba准备只需要大约10分钟gydF4y2Ba．然后，把肉丸放进烤箱。和gydF4y2Ba20分钟gydF4y2Ba之后你就能吃到最完美的烤肉丸了。gydF4y2Ba
阅读下面的烹饪技巧和储存建议。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1磅gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba-我用90/10或85/15gydF4y2Ba
- 1大gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba-轻轻打匀gydF4y2Ba
- 1杯gydF4y2Ba佩科里诺干酪gydF4y2Ba-碎gydF4y2Ba
- ½杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba-切成小块gydF4y2Ba
- ⅓杯gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba-切碎gydF4y2Ba
- ½杯gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba-传统，朴素gydF4y2Ba
如何制作简单的烤肉丸gydF4y2Ba
有关详细的、可打印的说明，请查看下面的配方卡。gydF4y2Ba
- 把所有的配料混合起来。弄湿你的手，塑造肉丸。gydF4y2Ba
提示:gydF4y2Ba用一个(稍微湿润的)可伸缩的冰淇淋勺快速制作肉丸。gydF4y2Ba - 将肉丸转移到烤盘上。在400华氏度下烤20分钟。gydF4y2Ba
成功秘诀和技巧gydF4y2Ba
这个食谱的秘诀在于奶酪gydF4y2Ba．佩科里诺干酪Romano。gydF4y2Ba
佩科里诺罗马诺奶酪在味道和质地上都与帕尔马干酪相似。帕尔马干酪是用牛奶做的，而佩科里诺干酪是用羊奶做的。gydF4y2Ba
它的味道比帕尔马奶酪更尖锐，更辛辣。佩科里诺干酪有一种坚果味，咸味和淡淡的辛辣味。gydF4y2Ba
是的，你可以用传统的帕尔马奶酪代替。gydF4y2Ba
哪里可以买到佩科里诺干酪?gydF4y2Ba
你可以在大多数大型超市的奶酪区找到佩科里诺干酪。gydF4y2Ba但我最喜欢的地方是好市多。gydF4y2Ba
好市多有美味的佩科里诺干酪，价格优惠。一根原木可以让我和丈夫用几个月，我们经常用它来代替帕尔马干酪。gydF4y2Ba
提示gydF4y2Ba因为罗马佩科里诺干酪比帕尔马干酪更咸，所以无论你用它做什么菜，你都需要少加盐。gydF4y2Ba
silpat硅胶gydF4y2Ba
- 使用一个gydF4y2BaSilpat硅胶gydF4y2Ba而不是用羊皮纸或铝箔盖住烤盘。我发现西尔帕特已经晚了。gydF4y2Ba
但在过去的6个多月里，我用它们来做肉丸，gydF4y2Ba饼干gydF4y2Ba，gydF4y2Ba大马哈鱼gydF4y2Ba．你可以在高温(高达500华氏度)下使用它们，反复使用它们。额外的好处是:它们非常容易清洁。gydF4y2Ba
更多美味的肉丸组合gydF4y2Ba
- 碎肉+碎猪肉gydF4y2Ba- 50%牛肉+ 50%猪肉= 100%美味的肉丸。gydF4y2Ba
- 地面土耳其gydF4y2Ba-使肉丸更瘦。gydF4y2Ba
- 地面鸡gydF4y2Ba-另一个制作美味肉丸的好选择。尤其是当你想少吃红肉的时候。gydF4y2Ba
相关的配方:gydF4y2Ba烤鸡肉卷gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
冰箱储存gydF4y2Ba
你可以把肉丸存放在一个密封的容器里，在冰箱里保存5天。gydF4y2Ba
虽然我喜欢玻璃容器，但我最近对它着迷了gydF4y2Ba这些容器gydF4y2Ba．它们无疑是我拥有过的最好的储藏容器。我不知道秘诀是什么，但它们能让所有东西多保鲜几天。gydF4y2Ba
所以，如果你正在准备饭菜，你可以在周日做一批烤肉丸。周一做肉丸和意大利面，周二吃剩下的肉丸配上酱汁做成的三明治。gydF4y2Ba
如何冷冻肉丸gydF4y2Ba
冷冻肉丸很简单!一旦你在烤箱里烤完，它们就会完全冷却下来。gydF4y2Ba
在烤盘上盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时，直至变硬。gydF4y2Ba
把稍微冷冻过的肉丸放入gydF4y2Ba冷冻安全的自封袋gydF4y2Ba便于储存。妥善储存的肉丸可以在冰箱里保存3-4个月。gydF4y2Ba
更简单的食谱江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
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烤肉丸gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba牛肉gydF4y2Ba90/10gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba轻轻打gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba佩科里诺干酪gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba细细切成小方块gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba传统的gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至华氏400度。gydF4y2Ba
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把所有的配料混合起来。弄湿你的手，塑造肉丸。gydF4y2Ba
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将肉丸转移到烤盘上。烘烤gydF4y2Ba20分钟gydF4y2Ba400华氏度gydF4y2Ba